Atún con huevo revuelto, esta es una imagen descriptiva.

Este plato de atún y huevo revuelto es una auténtica delicia. Está receta se transformó en el rey del pellizco e infaltable príncipe de la comida rápida en los hogares latinos. Con sólo pocos ingredientes se puede preparar un desayuno, cena o pasa boca de escándalo que puede tener siempre disponibles en nuestra nevera. Esta receta es sumamente fáciles de hacer, el atún enlatado te dará casi todo lo que necesitas será el ingrediente especial que nos brindará la cremosidad y el sabor necesario, para que te enamore de esta receta, preparado habitualmente en México.

Nota:

La cantidad de los ingredientes que se utilizara para hacer esta receta te alcanzara para sólo 2 porciones, claramente si quieres hacer esta receta para más personas simplemente utilizar más cantidad de ingredientes y listo.

No tardarás más de 30  minutos para preparar esta deliciosa receta.

Ingredientes que necesitarás:

> 1 Lata de atún.

> 3 Huevo.

> 1 cebollin picada.

> 1 pimentón verde cordado cubito pequeño.

> Pizca de sal.

> Cucharada de Mostaza.

Proceso de preparación:

1 - Coloca un sartén en el fogón a fuego medio bajo, luego abre la lata de atún (con cuidado para que no te cortes) y echa un poco del aceite que trae el atún al sartén y espera que se caliente.

2 - Ya calentado el aceite, coloca a freír el cebollin picado por unos 2 minutos.

3 - Con el cebollin freído, te tocará añadir los huevo, la pizca de sal y la cucharada de mostaza. Revuelve con una cuchara todo los ingredientes por unos 4 minutos.

4 - Cuando haya pasado los 4 minutos, lo que te toca hacer es agregar todo el atún. Y revuelve por unos 5 minutos para que se pueda sofreír todo los ingredientes y absorber todo los sabores.

Listo pasado los 5 minutos, solo tienes que retira del fuego, deja enfriar un poco y ya tendrás tu receta de atún con huevo revuelto preparada, que te puede servir para el desayuno, la cena o para repartir en reunión familiar acompañando la con pan tajado.

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